本书是建筑装饰专业的一门专业技术课教材，主要内容包括建筑装饰石材、石膏装饰材料、装饰水泥、装饰砂浆、装饰混凝土、建筑装饰陶瓷、建筑装饰玻璃、建议装饰木材、建筑装饰涂料、建筑装饰塑料、金属装饰材料、装饰织物、吸声与隔热材料、建筑胶粘剂等。
本书适用于高职高专建筑装饰专业的课程教学，也可作为在职人员的职业岗位培训教材，还可供从事建筑装饰行业的设计和施工人员作为参考用书。

本书结合我国饭店工程技术与管理的实际，从饭店经营管理基本要素——硬件人手，紧扣实际应用，并注重技能方面的培养，简要地介绍了饭店工程技术系统与管理实务。全书共有八章，内容分为三大板块：第一板块是全书的基础和核心内容，用六个章节对饭店的建筑功能布局、给排水设施、电气系统、空调系统、洗衣设施和康乐设施加以介绍。这一板块还介绍了当今饭店工程方面新技术的应用及新技术理念。第二板块为饭店工程管理实务，结合饭店工程管理的实际，介绍了设备设施保养方法，即全员保养、预防为主、防重于治，落实“使用者必保养，保养者必及时”。第三板块为饭店工程运行管理实务范例。书中的图例、案例均来源于饭店实际应用，书中数据也可以直接运用于实际工作中，如饭店空调温度设定、客房热水温度标准等。
本书适合饭店管理、旅游管理类高职高专学校作为教材使用，也可作为旅游饭店从业人员培训用书。

全书以教学记录的形式组织，包括结构造型的概念、结构造型的类型和结构造型的应用三个主要部分，共分七个章节。书中列举了大量的建筑实例，并对学生作业进行分析，从理论和实践两方面加强学生对结构造型概念与方法的理解。

本书是高职高专规划教材。主要内包括概论，市政工程定额，市政工程预算，市政工程预算定额的应用，市政工程工程量清单计价，市政工程预算电算法，市政工程施工图预算编制实例，工程项目招标与投标，投标报价与施工合同。重点介绍了工程的计算方法和定额的套用，并例举了道路、排水、桥梁等市政工程施工图预算编制的完整实例。